懒人酸菜鱼的家常做法 懒人酸菜鱼的做法大全
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本文目录
黄尾鱼汤做法
食材 ：黄尾鱼多条 ，生姜适量 ，法大法大蒜适量 ，全家全辣椒两个 ，常黄常生抽一勺半 ，尾鱼老抽一勺半，盐两小勺，糖两小勺，食用油适量 ，料酒适量 。
做法步骤 ：
1 ，热锅后倒入油 ，量稍多 ，撒少许盐，然后放生姜大蒜 。后调到中火 ，放入鱼，等一面煎黄后翻面。
2，倒掉多余油 ，开大火 ，浇入黄酒 ，生抽老抽 ，稍加煮后 ，注入水 ，满过鱼身 。
3 ，煮开后放入红辣椒 ，继续煮 ，加糖调味 ，等大火收汁后加青辣椒 ，其间 ，不时用汤汁浇鱼身。
4，等水不多时撒少许椒盐和葱花 ，出锅就好 。
黄尾鱼的最佳做法
用料 ：一斤黄尾鱼
配料 ：3条葱2根姜3片蒜3瓣糖2克料酒2勺盐5克生抽2勺老抽1勺香菜2根蒜苗2根
家常做法步骤 ：
1 、黄尾鱼洗净备用 。
2 、冬笋切丝 。
3 、起锅烧油煎鱼 ，煎至两面金黄后，加入佐料收汁。装盘即可 。
黄尾鱼湘菜做法
食材 ：黄尾鱼多条，生姜适量 ，大蒜适量，辣椒两个 ，生抽一勺半，老抽一勺半 ，盐两小勺 ，糖两小勺 ，食用油适量 ，料酒适量 。
做法步骤 ：
1，热锅后倒入油 ，量稍多 ，撒少许盐 ，然后放生姜大蒜。后调到中火 ，放入鱼 ，等一面煎黄后翻面 。
2，倒掉多余油，开大火 ，浇入黄酒 ，生抽老抽 ，稍加煮后 ，注入水，满过鱼身 。
3 ，煮开后放入红辣椒 ，继续煮 ，加糖调味 ，等大火收汁后加青辣椒 ，其间 ，不时用汤汁浇鱼身 。
4 ，等水不多时撒少许椒盐和葱花 ，出锅就好 。
OK，关于黄尾的做法大全家常和黄尾鱼的做法大全家常的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
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