家常红烧鸡腿简单做法 ,家常红烧鸡腿简单做法窍门

  发布时间:2025-06-12 05:41:18   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧鸡腿的家常鸡腿简单家常鸡腿简单做法步骤
  2. 红烧鸡腿的家常做法
  3. 红烧鸡腿块最正宗的做法

红烧鸡腿的做法步骤

主料:鸡腿380克

腌料:葱段50克 ,姜片30克,红烧红烧料酒28克  ,做法做法味精5克,窍门白胡椒粉3克 ,家常鸡腿简单家常鸡腿简单精盐3克 ,红烧红烧酱油10克 ,做法做法大料2个。

调料:精盐适量,番茄沙司60克,老抽适量 ,白糖40克 ,味精5克 ,鸡粉10克,葱段姜片适量。

制作方法:

鸡腿改刀洗净,加入腌料拌均匀腌制20分钟。大勺油温160度时下去鸡腿闯炸2分钟,让其表皮外焦里嫩 。

在重新大勺加入适量色拉油 ,下去葱段姜片炒香,在下去番茄沙司炒好 ,加入适量清水 ,剩余所有调料大火烧开锅,小火盖上锅盖焖熟鸡腿 。大火收下汁,之汁粘稠即可。

红烧鸡腿的家常做法

鸡腿,姜,料酒  ,白胡椒 ,糖,大葱 ,盐 ,酱油少量

做法

1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起 ,去肉腥味 。捞出

2.锅中放油,放入葱段 ,炒香放入鸡腿爆炒 ,炒至鸡腿金黄色 ,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒 、糖、用铲子炒几下 ,中火开锅在转小火炖。注意:开锅后放入少量的酱油。如果多颜色就太重 ,出锅不好看  ,还影响食欲 。

3.20分钟后收汁 ,出锅。出锅前放少量盐翻炒一下 。撒上香葱就ok了  !

红烧鸡腿块最正宗的做法

主料 :鸡腿2只,姜5克 ,花椒3克  ,八角3克 ,葱10克 ,蒜10克

辅料:蚝油1勺,一品鲜酱油0.5勺,糖1勺 ,料酒1匙  ,油0.5勺

做法 :

1.在超市买的新鲜的鸡腿 ,回来在清水中浸泡半小时洗净,用刀划出几刀这样更容易入味

2.锅中烧开水放入鸡腿焯水去除杂质和油脂后  ,立即放入冷水中冲凉洗净

3.锅中倒入底油加热,放入花椒和八角炸香  ,再放入葱姜蒜爆香

4.放入调味料料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖翻炒均匀

5.放入鸡腿两面煎一下倒入适量清水大火炖起来

6.炖至汤汁收干即可出锅享用

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